Gesetze für das Gastgewerbe

Textsammlung

Viktor Lüpertz, Stefan Reip, Robert Fechteler, Herbert Motz (Autoren)

Buch

2018 | 8. Auflage
Pfanneberg (Verlag)
978-3-8057-0731-2 (ISBN)

Infos

Nachschlagewerk für alle gastronomischen Betriebe, das die wichtigsten Gesetze und Rechtsvorschriften für die tägliche Praxis enthält.

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Ein wertvolles Nachschlagewerk für alle gastronomischen Betriebe, da es die wichtigsten Gesetze und Rechtsvorschriften für die tägliche Praxis enthält.

Die Textsammlung eignet sich für den handlungsorientierten Unterricht an Berufsschulen ebenso wie für Fachschulen, Berufsfachschulen und Meisterkurse.

Stand der Gesetzgebung: Sommer 2018

Das ist enthalten:

- Gaststätten- und Gewerberecht
- Gesundheitsrecht
- Lebensmittelrecht
- Bürgerliches Recht und Zivilprozessrecht
- Handels- und Gesellschaftsrecht
- Preis- und Wettbewerbsrecht
- Steuerrecht
- Arbeits- und Sozialrecht
- Wirtschaftsordnung und Umweltschutz

Produkt-Details

• Erscheinungsdatum: 15.12.2018
• Verlagsort: Haan
• Sprache: deutsch
• Maße: 152 x 215 mm
• Gewicht: 767 g
• Themenwelt: Schulbuch / Wörterbuch ► Schulbuch / Berufs- und Fachschule
• Themenwelt: Weitere Fachgebiete ► Handwerk
• Schlagworte: Arbeitsrecht • Ausbildung • Berufe der Hauswirtschaft • Fachverkäufer Bäcker Konditor • Fachverkäufer Fleischer • Fachverkäufer/-in Bäckerei • Fachverkäufer/-in Fleischerei • Gastgewerbe • Gastgewerbliche Berufe • Gesetzte • Gesundheitsrecht • Hauswirtschaft • Hotel • Küche • Lebensmittelrecht • Restaurant • Sozialrecht • Spirituosenverordnung • Tankwarte • Wettbewerbsrecht
• ISBN-10: 3-8057-0731-2 / 3805707312
• ISBN-13: 978-3-8057-0731-2 / 9783805707312
• Zustand: Neuware