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Glossary of Cereal Science and Technology - Samuel A Matz

Glossary of Cereal Science and Technology

(Autor)

Buch | Softcover
228 Seiten
1995
Pan-Tech International (Verlag)
978-0-942849-25-7 (ISBN)
CHF 47,30 inkl. MwSt
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Erscheint lt. Verlag 1.11.1995
Sprache englisch
Maße 151 x 226 mm
Gewicht 372 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Schulbuch / Wörterbuch Lexikon / Chroniken
Technik Lebensmitteltechnologie
Weitere Fachgebiete Handwerk
ISBN-10 0-942849-25-6 / 0942849256
ISBN-13 978-0-942849-25-7 / 9780942849257
Zustand Neuware
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