Handbook of Phytochemical Constituent Grass, Herbs and Other Economic Plants - Fulton James A. (Green Farmacy Garden Maryland USA) Duke

Handbook of Phytochemical Constituent Grass, Herbs and Other Economic Plants (eBook)

Herbal Reference Library

Fulton James A. (Green Farmacy Garden Maryland USA) Duke (Autor)

eBook Download: PDF

2017
676 Seiten
CRC Press (Verlag)
978-1-351-44213-8 (ISBN)

CRC Handbook of Phytochemical Constituents of GRAS Herbs and Other Economic Plants is a unique catalog that includes more than 15,000 phytochemical constituents from over 1,000 higher plant species. This volume covers all of the generally-recognized-as-safe (GRAS) herbs and at least 250 important food and medicinal plants. Each entry features the scientific name, one or more common names, a listing of phytochemical constituents, a single datum or range of quantitative data (wet-weight to dry-weight in parts per million), two-letter abbreviation identifying the plant part, and three-letter abbreviation(s) indicating the source(s) of the data. The extraordinary amount of data compiled into an easy-to-use tabular format makes the CRC Handbook of Phytochemical Constituents of GRAS Herbs and Other Economic Plants a volume useful to all pharmacologists, toxicologists, nutritionists, pharmacognicists, and food scientists.

Erscheint lt. Verlag	6.12.2017
Sprache	englisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Alternative Heilverfahren
	Medizin / Pharmazie ► Allgemeines / Lexika
	Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe
	Medizin / Pharmazie ► Medizinische Fachgebiete ► Pharmakologie / Pharmakotherapie
	Medizin / Pharmazie ► Naturheilkunde ► Phytotherapie
	Naturwissenschaften ► Biologie ► Botanik
	Wirtschaft
	Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
ISBN-10	1-351-44213-9 / 1351442139
ISBN-13	978-1-351-44213-8 / 9781351442138

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