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The Hotel and Restaurant Business

Buch | Softcover
416 Seiten
1994 | 6th Revised edition
Titles Supplied by John Wiley & Sons Australia (Verlag)
978-0-442-01246-5 (ISBN)
CHF 69,75 inkl. MwSt
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Zusatzinfo illustrations
Verlagsort Milton, QLD
Sprache englisch
Maße 279 x 216 mm
Gewicht 1021 g
Themenwelt Reisen Hotel- / Restaurantführer
Wirtschaft Betriebswirtschaft / Management Unternehmensführung / Management
Weitere Fachgebiete Handwerk
ISBN-10 0-442-01246-2 / 0442012462
ISBN-13 978-0-442-01246-5 / 9780442012465
Zustand Neuware
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