Proceedings of the German Nutrition Society - Vol. 23 (2017)

Abstractband zum 54. Wisssenschaftlichen Kongress

Buch | Softcover

112 Seiten

2017
Deutsche Ges. f. Ernährung (Verlag)
978-3-88749-257-1 (ISBN)

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Der Abstractband umfasst 174 Kurzfassungen von Vorträgen und Postern des 54. Wissenschaftlichen Kongresses der DGE, der vom 1. bis 3. März 2017 an der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel zum Thema "Ernährungs- und Lebensmittelforschung - werden wir den gesellschaftlichen Herausforderungen gerecht?“ stattfand. Weitere Themenschwerpunkte waren Public Health Nutrition, Physiologie und Biochemie der Ernährung, Lebensmittelwissenschaft, Ernährungsmedizin, Epidemiologie, Gemeinschaftsverpflegung, Ernährungsverhaltensforschung, Ernährungsberatung und Ernährungsbildung.

Erscheinungsdatum	18.04.2017
Reihe/Serie	Proceedings of the German Nutrition Society ; Vol. 23 (2017)
Verlagsort	Bonn
Sprache	englisch; deutsch
Einbandart	geklebt
Themenwelt	Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
Schlagworte	Ernährungs- und Lebensmittelforschung • Lebensmittelwissenschaft • Public Health Nutrition
ISBN-10	3-88749-257-9 / 3887492579
ISBN-13	978-3-88749-257-1 / 9783887492571
Zustand	Neuware