Sanitary Techniques in Foodservice
Seiten
1986
|
2nd edition
Macmillan USA (Verlag)
978-0-02-371550-1 (ISBN)
Macmillan USA (Verlag)
978-0-02-371550-1 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 1.1.1986 |
|---|---|
| Verlagsort | New Jersey |
| Sprache | englisch |
| Gewicht | 700 g |
| Themenwelt | Weitere Fachgebiete ► Handwerk |
| ISBN-10 | 0-02-371550-2 / 0023715502 |
| ISBN-13 | 978-0-02-371550-1 / 9780023715501 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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