Entwicklung eines klimatechnischen Modells zur Optimierung der Feuchtlagerbedingungen frischer pflanzlicher Lebensmittel (auf der Grundlage einer neuartigen Untersuchungsmethode)
Seiten
2017
|
2., unveränderte Auflage
Utz, Herbert (Verlag)
978-3-8316-8197-6 (ISBN)
Utz, Herbert (Verlag)
978-3-8316-8197-6 (ISBN)
Entwicklung eines klimatechnischen Modells zur Optimierung der Feuchtlagerbedingungen frischer pflanzlicher Lebensmittel (auf der Grundlage einer neuartigen Untersuchungsmethode)
| Erscheinungsdatum | 02.02.2017 |
|---|---|
| Reihe/Serie | Ökotrophologie ; 2 |
| Verlagsort | München |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 145 x 205 mm |
| Gewicht | 283 g |
| Themenwelt | Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei |
| Schlagworte | industrielle Vorratshaltung • Lagerhaltung • Lebensmittel • Lebensmittellagerung |
| ISBN-10 | 3-8316-8197-X / 383168197X |
| ISBN-13 | 978-3-8316-8197-6 / 9783831681976 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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