Scholle und Flunder
Die Klassiker unter den Plattfischen
Seiten
2016
SN-Vlg Michael Steinert (Verlag)
978-3-939024-18-7 (ISBN)
SN-Vlg Michael Steinert (Verlag)
978-3-939024-18-7 (ISBN)
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Asymmetrie als Gestaltungskonzept; Wandel zur nachhaltigen Nutzung; Biologie und Lebensweise; Fischerei und Fangmethoden; Verarbeitung der Plattfische; Produkte von Schollen und Flundern; Märkte, Markttrends und Zertifikate
| Erscheinungsdatum | 05.01.2017 |
|---|---|
| Verlagsort | Hamburg |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 170 x 240 mm |
| Gewicht | 260 g |
| Einbandart | geheftet |
| Themenwelt | Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei |
| Schlagworte | Flunder • Plattfisch • Scholle |
| ISBN-10 | 3-939024-18-X / 393902418X |
| ISBN-13 | 978-3-939024-18-7 / 9783939024187 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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