The Modern Patissier
Complete Guide to Pastry Cookery
Seiten
1978
|
2nd Revised edition
Nelson Thornes Ltd (Verlag)
978-0-7198-2654-2 (ISBN)
Nelson Thornes Ltd (Verlag)
978-0-7198-2654-2 (ISBN)
- Titel erscheint in neuer Auflage
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| Erscheint lt. Verlag | 16.11.1978 |
|---|---|
| Zusatzinfo | 12pp plates, illustrations, index |
| Verlagsort | Oxford |
| Sprache | englisch |
| Maße | 190 x 250 mm |
| Gewicht | 1164 g |
| Themenwelt | Weitere Fachgebiete ► Handwerk |
| ISBN-10 | 0-7198-2654-3 / 0719826543 |
| ISBN-13 | 978-0-7198-2654-2 / 9780719826542 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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