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Über Entstehung und Fortentwicklung der Rübenzucker-Fabrikation - Carl Stölzel

Über Entstehung und Fortentwicklung der Rübenzucker-Fabrikation

(Autor)

Buch | Softcover
132 Seiten
2015 | Nachdruck
Literaricon (Verlag)
978-3-95697-764-0 (ISBN)
CHF 27,85 inkl. MwSt
Vorliegendes Werk enthält einen geschichtlichen Abriss über die Entwicklung der Rübenzuckerfabrikation sowie einen ausführlichen Vergleich zwischen Rohrzucker und Rübenzucker, vergleicht die Fabrikationsmethoden und stellt dann mögliche Veränderungen im Hinblick auf den Zuckerpreis für die landwirtschaftliche Entwicklung vor.
Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1848.
Erscheint lt. Verlag 21.8.2016
Sprache deutsch
Maße 130 x 200 mm
Gewicht 165 g
Themenwelt Weitere Fachgebiete Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
ISBN-10 3-95697-764-5 / 3956977645
ISBN-13 978-3-95697-764-0 / 9783956977640
Zustand Neuware
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