Blick ins Buch

Proceedings of the German Nutrition Society Volume 18 (2013)

Abstractband zum 50. Wissenschaftlichen Kongress

Buch | Softcover

120 Seiten

2013
Deutsche Ges. f. Ernährung (Verlag)
978-3-88749-243-4 (ISBN)

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Der Abstractband umfasst 175 Kurzfassungen von Vorträgen und Postern des 50. Wissenschaftlichen Kongress der DGE, der vom 20. bis 22. März 2013 an der Rheinischen Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn zum Thema „Unter Beobachtung: Ernährungsforschung mit der Bevölkerung“ stattfand.

Weitere Themenschwerpunkte bildeten Epidemiologie, Biochemie, Ernährungsmedizin, Public Health Nutrition, Lebensmittelwissenschaft, Ernährungsbildung und -beratung, Ernährungsverhaltensforschung sowie Gemeinschaftsverpflegung. Der Abstractband enthält bisher nicht veröffentlichte Forschungsergebnisse aus der Ernährungswissenschaft und angrenzender Disziplinen.

Erscheint lt. Verlag	5.4.2013
Reihe/Serie	Proceedings of the German Nutrition Society ; Vol. 18
Verlagsort	Bonn
Sprache	deutsch
Einbandart	Paperback
Themenwelt	Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
Schlagworte	Biochemie • Epidemiologie • Ernährungsmedizin
ISBN-10	3-88749-243-9 / 3887492439
ISBN-13	978-3-88749-243-4 / 9783887492434
Zustand	Neuware