Bier und Branntwein und ihre Bedeutung für die Volksgesundheit
Seiten
2013
DOGMA Verlag
978-3-95507-858-4 (ISBN)
DOGMA Verlag
978-3-95507-858-4 (ISBN)
In dem vorliegenden Werk erörtert Dr. J. Rosenthal den gesundheitlichen Nutzen oder Schaden von Bier und Branntwein für die Bevölkerung. Rosenthal geht dabei, aufbauend auf den Grundsätzen der Ernährungslehre, auf die Wirkungen und Folgen von Alkohol und Branntwein ein und befasst sich anschließend mit den Mitteln gegen die Trinksucht. Schlussendlich fasst Rosenthal die wissenschaftlichen Erkenntnisse zusammen.
| Erscheint lt. Verlag | 18.5.2013 |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Maße | 148 x 210 mm |
| Gewicht | 100 g |
| Themenwelt | Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei |
| Schlagworte | Alkoholismus • Alkoholismus / Alkoholabhängigkeit • Bier • Ernährungslehre • Gesundheit • Weinbrand • Weinbrand / Branntwein |
| ISBN-10 | 3-95507-858-2 / 3955078582 |
| ISBN-13 | 978-3-95507-858-4 / 9783955078584 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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