Beratungsstrukturen für die biologische Landwirtschaft

Österreich im Vergleich mit ausgewählten europäischen Ländern

Andrea Gruber, Sabine Fersterer (Autoren)

Buch | Softcover

136 Seiten

2000
Margraf (Verlag)
978-3-8236-1321-3 (ISBN)

Infos

Der Biologische Landbau kann in Österreich auf eine turbulente Erfolgsgeschichte zurückblicken. Seit Beginn der 90-er Jahre haben Tausende Landwirte auf die biologische Wirtschaftsweise umgestellt, wodurch ein hoher Beratungsbedarf entstand und die landwirtschaftliche Beratung gefordert war, ihre Strukturen an diese neue Situation anzupassen. Für die Zeit zwischen 1997 und 1998 wird die Beratungssituation im österreichischen Biolandbau umfassend dargestellt und unter Berücksichtigung besonderer problempunkte diskutiert. Im Vergleich mit der österreichischen Bioberatung werden Beratungssysteme in der Schweiz und in Deutschland, Dänemark und den Niederlanden beschrieben. Dabei wird speziell auf die im untersuchten europäischen Ausland vorgefundenen Beratungsansätze, -leistungen und –methoden eingegangen, die gute Lösungsansätze für Problembereiche in Österreich bieten. Aus der Analyse der österreichischen Beratungsstrukturen und dem anschließenden Vergleich mit konstruktiven Lösungsstrategien werden Anregungen abgeleitet, die zu einer Weiterentwicklung der österreichischen Bioberatung beitragen können.

Produkt-Details

• Reihe/Serie: Kommunikation und Beratung ; 32
• Zusatzinfo: 18 Graf.
• Verlagsort: Weikersheim
• Sprache: deutsch
• Maße: 245 x 205 mm
• Einbandart: Paperback
• Themenwelt: Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
• Schlagworte: Biologischer Landbau • HC/Biologie/Landwirtschaft, Gartenbau, Forstwirtschaft, Fischerei, Ernährung • Landwirtschaftliche Beratung
• ISBN-10: 3-8236-1321-9 / 3823613219
• ISBN-13: 978-3-8236-1321-3 / 9783823613213
• Zustand: Neuware