Quality Regulation and Control of Fresh Produce

Biochemistry, Physiology and Molecular Biology

Yueming Jiang (Herausgeber)

Software / Digital Media

360 Seiten

2014
John Wiley & Sons Inc (Hersteller)
9781118635094 (ISBN)

Produkt-Details

• Verlagsort: New York
• Sprache: englisch
• Maße: 152 x 229 mm
• Themenwelt: Technik
• Themenwelt: Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
• ISBN-13: 9781118635094 / 9781118635094
• Zustand: Neuware