Zum Hauptinhalt springen
Nicht aus der Schweiz? Besuchen Sie lehmanns.de
Für diesen Artikel ist leider kein Bild verfügbar.

Exploring Professional Cooking

(Autor)

Buch | Hardcover
416 Seiten
1995 | 4th edition
McGraw-Hill Inc.,US (Verlag)
978-0-02-668489-7 (ISBN)
CHF 62,85 inkl. MwSt
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
  • Artikel merken
Erscheint lt. Verlag 1.12.1995
Zusatzinfo Illustrations
Verlagsort New York
Sprache englisch
Maße 198 x 229 mm
Gewicht 840 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Kinder- / Jugendbuch Sachbücher Geschichte / Politik
Weitere Fachgebiete Handwerk
ISBN-10 0-02-668489-6 / 0026684896
ISBN-13 978-0-02-668489-7 / 9780026684897
Zustand Neuware
Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR)
Haben Sie eine Frage zum Produkt?
Mehr entdecken
aus dem Bereich
herzhaft & süß

von Kathrin Salzwedel; Ramin Madani

Buch | Hardcover (2024)
Jan Thorbecke Verlag
CHF 18,90
80 Wohlfühl-Rezepte mit Aromenfeuerwerk

von Katharina Küllmer

Buch | Hardcover (2025)
Edition Michael Fischer (Verlag)
CHF 49,90