Ernährungbildung + Schulverpflegung
Band1: Grundlagen, Strategien, Projekte
Seiten
2011
Umschau Zeitschriftenverlag
978-3-930007-28-8 (ISBN)
Umschau Zeitschriftenverlag
978-3-930007-28-8 (ISBN)
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| Sprache | deutsch |
|---|---|
| Maße | 210 x 297 mm |
| Gewicht | 920 g |
| Einbandart | Paperback |
| Themenwelt | Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei |
| Schlagworte | Ernährungsbildung • Ernährungserziehung • Ernährungsinformation • Ernährungskompetenz • Ganztagsschulen • Lehrküche • Mensa • Schulküche • Schulverpflegung • Zubereitungskompetenz |
| ISBN-10 | 3-930007-28-2 / 3930007282 |
| ISBN-13 | 978-3-930007-28-8 / 9783930007288 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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