Int 4 Food Production - the Kitchen
Seiten
1995
|
2nd edition
Regency Publishing (Verlag)
978-1-86393-048-2 (ISBN)
Regency Publishing (Verlag)
978-1-86393-048-2 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 31.10.1995 |
|---|---|
| Reihe/Serie | Food & beverage instructor manuals |
| Verlagsort | Regency Park |
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Weitere Fachgebiete ► Handwerk |
| ISBN-10 | 1-86393-048-5 / 1863930485 |
| ISBN-13 | 978-1-86393-048-2 / 9781863930482 |
| Zustand | Neuware |
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