Blick ins Buch

Handbuch des Obstbaus

Gerhard Friedrich (Autor)

Buch | Hardcover

621 Seiten

1993
Neumann (Verlag)
978-3-7402-0116-6 (ISBN)

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Das vorliegende Handbuch ist die neueste Fassung des seit Jahrzehnten wichtigen Standardwerkes 'Der Obstbau'. Es vermittelt progressives Wissen auf dem neuesten Stand der Forschung. Die botanischen Grundlagen, insbesondere die physiologischen Vorgänge im Lebenslauf der Obstgehölze, werden ebenso ausführlich behandelt wie die Wechselwirkungen zwischen Pflanzenentwicklung und Ertragsbildung. Der Leser erhält nicht nur Hinweise über den derzeitigen Stand der Obstproduktion, sondern auch zu künftigen Verfahren, z. B. der Anwendung von Computerprogrammen für die Zusatzberegnung oder Mineraldüngung. Ausführliche Beschreibungen der Arten und Sorten, ihrer Kultur und Vermehrung, von Pflanzung, Bodenpflege, Schnitt, Bewässerung, Düngung und Pflanzenschutz werden ergänzt durch Farbtafeln, Zeichnungen und Fotos, die das Buch zu einem wichtigen Helfer für jeden Obstbauer machen.

Inhalt:
Botanisch-pflanzenphysiologische Grundlagen.
Entwicklungsphysiologie.
Anzucht und Vermehrung.
Obstsortenkunde.
Produktionstechnische Grundlagen des Obstbaus.
Bodenpflege, Düngung und Bewässerung.
Kronengestaltung.
Frostschäden und deren Verhütung.
Pflanzenschutz.
Ernte.
Sortierung, Verpackung und Versand.
Obstlagerung.
Grundlagen arbeitswissenschaftlicher Kalkulation.

Co-Autor	H Kegler, A Mäde, H Petzold
Zusatzinfo	107 farb. Graf., 3 Aquarelle, 223 Zeichn., 120 Tab.
Sprache	deutsch
Gewicht	1420 g
Einbandart	Pappe
Themenwelt	Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
Schlagworte	Obstbau
ISBN-10	3-7402-0116-9 / 3740201169
ISBN-13	978-3-7402-0116-6 / 9783740201166
Zustand	Neuware