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Exterieurbeurteilung landwirtschaftlicher Nutztiere

Unter Mitarb. v. Damme, Klaus / Erbe, Hartmut / Gottschalk, Alfons / König, H. / Kräußlich, Horst / Littmann, Edgar / Naderer, Josef / Utz, Johann

(Autor)

Buch | Hardcover
317 Seiten
1990
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8001-4372-6 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Exterieurbeurteilung landwirtschaftlicher Nutztiere - Gottfried Brem
CHF 41,85 inkl. MwSt
Die Tierbeurteilung, im Altertum und in der gesamten Geschichte der Tierzucht lange Zeit wenn nicht das einzige, dann doch das wichtigste Verfahren zur Stützung von züchterischen Entscheidungen und Selektionsmassnahmen, spielt auch in der modernen Tierzucht (wieder) eine wichtige Rolle. Bei allen Tierarten wird zur Auswahl der Zuchttiere die Beurteilung des Exterieurs herangezogen. Durch die Umstellung auf die lineare Beschreibung, die beim Rind als erster Spezies bereits vollzogen wurde, ist überdies erreicht worden, dass Exterieurmerkmale auch mit modernen populationsgenetischen Verfahren (BLUP) gerechnet und damit optimal für die Selektion genutzt werden können. Bei der modernen Exterieurbeurteilung wird insbesondere auf die Beurteilung der Gesundheit und die Freiheit von Erbfehlern und nutzungsbeschränkenden Mängeln geachtet. Ausserdem wird angestrebt, die für die einzelnen Spezies zur Erreichung der spezies- und rassespezifischen Leistungen notwendige Körperform zu optimieren. Deshalb wurde für die Spezies, bei denen die Fleischleistung ein entscheidendes Merkmal ist, wegen ihrer Bedeutung in der praktischen Tierzucht auch die Beurteilung der Schlachtkörper mit aufgenommen, obwohl diese im engeren Sinn nicht Teil der Exterieurbeurteilung ist. Das Buch vermittelt alle für die Erlernung und Vertiefung der Exterieurbeurteilung von Nutztieren notwendigen theoretischen Grundlagen und Spezialkenntnisse. Das Erlernen der Beurteilung wird durch die grosse Zahl an instruktiven Zeichnungen und Abbildungen wesentlich erleichtert.
Erscheint lt. Verlag 1.1.1990
Zusatzinfo 56 Tabellen, 25 farb. Strichzeichn., 162 Farbfotos, 153 Zeichn.
Verlagsort Stuttgart
Sprache deutsch
Gewicht 1493 g
Themenwelt Weitere Fachgebiete Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
Schlagworte HC/Biologie/Landwirtschaft, Gartenbau, Forstwirtschaft, Fischerei, Ernährung • Landwirtschaft • Nutztiere • Tierzucht
ISBN-10 3-8001-4372-0 / 3800143720
ISBN-13 978-3-8001-4372-6 / 9783800143726
Zustand Neuware
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