Catering Control
Incorporating Menu Planning: Student Manual Bcc13
Seiten
1998
|
3rd edition
Regency Publishing (Verlag)
978-1-86393-181-6 (ISBN)
Regency Publishing (Verlag)
978-1-86393-181-6 (ISBN)
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| Verlagsort | Regency Park |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Weitere Fachgebiete ► Handwerk |
| ISBN-10 | 1-86393-181-3 / 1863931813 |
| ISBN-13 | 978-1-86393-181-6 / 9781863931816 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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