Zum Hauptinhalt springen
Nicht aus der Schweiz? Besuchen Sie lehmanns.de
EU-Hygienepaket - Hans-H. Grove

EU-Hygienepaket

Europäische und bundesrechtliche Vorschriften des Lebensmittelrechts mit dem Schwerpunkt Fleisch mit ausführlicher Einführung

(Autor)

Buch
2352 Seiten | Ausstattung: inkl. Online-Zugang
2013 | 27. Auflage
Rehm Verlag
978-3-8073-2317-6 (ISBN)
CHF 236,55 inkl. MwSt
Dieser Artikel umfasst das Grundwerk mit Fortsetzungsverpflichtung.
Sie verpflichten sich mit dem Kauf, die erscheinenden Ergänzungslieferungen für ein Jahr ab Kaufdatum abzunehmen. Diese werden Ihnen portofrei zugeschickt.

Sie erreichen unseren Fortsetzungs- und Loseblatt-Service unter: hd-jura@lehmanns.de
Das Werk beinhaltet das sog. EU-Hygienepaket und ist speziell auf die Fleischhygiene ausgerichtet. Daher eine unentbehrliche Arbeitshilfe für alle Amtstierärzte und amtliche Tierärzte, die im Auftrag der Behörden entsprechende Kontrollen durchführen, sowie für Fleischkontrolleure und Betreiber von Schlachthöfen und fleischproduzierenden Betrieben gedacht.

- maßgebende Lebensmittel- und Fleischhygienevorschriften
- eine Zusammenstellung der europäischen und bundesrechtlichen Vorschriften
- in einem kompakten Band
- mit ausführlicher Einführung
- mit einem vorangestellten Stichwortverzeichnis für bessere Orientierung in den Teilbereichen
- ganz aktuell zur grundlegenden Neuregelung des EU-Rechts zur Lebensmittelhygiene ab 1.1.2006

Dr. Hans-H- Grove, Ministerialrat, Bayer. Staatsministerium f. Gesundheit, Ernährung und Verbraucherschutz, München

Erscheint lt. Verlag 20.11.2025
Zusatzinfo In 2 Ordnern mit Onlinezugang
Sprache deutsch
Maße 148 x 210 mm
Gewicht 3833 g
Einbandart Loseblattausgabe
Themenwelt Recht / Steuern Öffentliches Recht
Veterinärmedizin Allgemein Fleischhygiene / Lebensmittelkunde
Schlagworte Hygienepaket
ISBN-10 3-8073-2317-1 / 3807323171
ISBN-13 978-3-8073-2317-6 / 9783807323176
Zustand Neuware
Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR)
Haben Sie eine Frage zum Produkt?
Mehr entdecken
aus dem Bereich
Grundwerk zur Fortsetzung. Bundesgesetze und -verordnungen sowie …

von Alfred Hagen Meyer

Buch (2025)
C.H. Beck (Verlag)
CHF 208,55
Zucht, Haltung und Ernährung landwirtschaftlicher Nutztiere

von Gerhard Bellof; Susanne Granz

Buch | Hardcover (2018)
Enke (Verlag)
CHF 139,95