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Guarkernmehl und sein Futterwert für Masthähnchen

Eine unkonventionelle und wirtschaftliche Proteinquelle

Siva Muruganandam (Autor)

Buch | Softcover

72 Seiten

2022
Verlag Unser Wissen
978-620-4-93343-6 (ISBN)

Titel nicht im Sortiment

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In den letzten Jahren sind die Kosten für die wichtigsten konventionellen Eiweißquellen für Masthähnchen und Legehennen wie Sojaschrot um 60 % gestiegen, was zu einer Verteuerung der Masthähnchenfleischproduktion geführt hat. Daher ist Guarkernmehl eine alternative billige Proteinquelle, die für Masthähnchen erforscht werden muss. Die Guar- oder Clusterbohne (Cyamopsis tetragonoloba) stammt ursprünglich aus Afrika, wird aber in ganz Südasien angebaut. Indien und Pakistan haben den eindeutigen Vorteil, dass die agroklimatischen Bedingungen für den Anbau von Guar geeignet sind. Guar ist eine trockentolerante einjährige Hülsenfrucht, die vor allem in Indien angebaut wird. Indien ist der größte Produzent von Guar und trägt 80 Prozent zur gesamten Guar-Produktion in der Welt bei. Die jährliche Produktion von Guarsamen in Indien beträgt 5,0 bis 10 lakh Tonnen.

Dr. Siva Mruganandam arbeitet derzeit als Assistenzprofessor im Livestock Farm Complex am Veterinary College and Research Institute, Salem. Er hat seinen Master in Tierernährung an der TANUVAS gemacht. Er verfügt über Erfahrung in der kommerziellen Legehennen- und Masthähnchenhaltung. Er kennt sich mit Futtermittelformulierungen und Krankheitsdiagnosen bei Geflügel aus.

Erscheinungsdatum	14.05.2023
Sprache	deutsch
Maße	150 x 220 mm
Gewicht	125 g
Themenwelt	Veterinärmedizin
Schlagworte	Guarkernmehl • Masthähnchen • unkonventionelle Proteinquelle
ISBN-10	620-4-93343-4 / 6204933434
ISBN-13	978-620-4-93343-6 / 9786204933436
Zustand	Neuware