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Zimt als photobiotischer Wachstumsförderer auf die Leistung von Wachteln

Wirkung von Zimtpulver (Cinnamomum cassia) als phytobiotischer Wachstumsförderer auf die Leistung japanischer Wachteln

Vasundara Priyanka Mudragada, Srinivas Kumar Dhulipalla (Autoren)

Buch | Softcover

112 Seiten

2020
Verlag Unser Wissen
978-620-2-98407-2 (ISBN)

Titel nicht im Sortiment

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Phytogene Zusatzstoffe werden als eine der möglichen Alternativen zu Antibiotika-Wachstumsförderern (AGP) in der Geflügelproduktion betrachtet. Phytogenische Zusatzstoffe sind eine Gruppe natürlicher Wachstumsförderer (NGP), die als Futtermittelzusatzstoffe verwendet werden und aus Kräutern, Gewürzen oder anderen Pflanzen gewonnen werden. Zimt (Cinnamomum cassia), allgemein als "Dalchini" bekannt, ist eine der ältesten Heilpflanzen und in Indien als Gewürz weit verbreitet. Es ist bekannt, dass sie appetitanregende und verdauungsfördernde Eigenschaften besitzt. Sie dient auch als gutes Munderfrischungsmittel. Viele ätherische Öle wurden aus dem Zimt isoliert, wie Zimtsäure, Zimtaldehyd, Zimtat, Karyophyllenoxid, Eugenol, L-Borneol. Zimtaldehyd besitzt starke antibakterielle, antioxidative, antikandidierende, geschwürhemmende, antidiabetische und entzündungshemmende Eigenschaften. Die vorliegende Studie wies darauf hin, dass die Aufnahme von Zimtpulver bis zu einem Gehalt von 1,0% in der Nahrung zu einer verbesserten Körpergewichtszunahme und geringeren Futterkosten/kg Zunahme bei Wachteln führte.

Mudragada, Vasundara Priyanka Prof (Dr.) Srinivas Kumar Dhulipalla arbeitet als Professor und Leiter der Abteilung für Tierernährung am NTR College of Veterinary Science, Gannavaram unter der Sri Venkateswara Veterinary University, Tirupathi. Derzeit arbeitet er an der Identifizierung von natürlichen Futtermittelzusatzstoffen als Alternative zu antibiotischen Wachstumsförderern bei Geflügel.

Erscheinungsdatum	09.08.2021
Sprache	deutsch
Maße	150 x 220 mm
Gewicht	185 g
Themenwelt	Veterinärmedizin
Schlagworte	Nährstoffverdaulichkeit • Schlachtkörperzeichen • Wachstum • Wachtel • Zimt
ISBN-10	620-2-98407-4 / 6202984074
ISBN-13	978-620-2-98407-2 / 9786202984072
Zustand	Neuware