Ausnehmen von Fischen

Ausnehmen von Fischen. Forschungsvorhaben zum Vergleich gesundheitlich-hygienischer und technisch-handelsrelevanter Aspekte ausgenommen und nicht ausgenommen gelagerter Fische

Stefanie Banneke, Edda Bartelt, Gyopár Sipos (Autoren)

Buch | Softcover

83 Seiten

2002
Bundesinstitut für Risikobewertung (Verlag)
978-3-931675-78-3 (ISBN)

Infos

• 2002/04

Produkt-Details

• Reihe/Serie: bgvv-Hefte ; 2002/04
• Zusatzinfo: 9 Abb., 20 Tab.
• Sprache: deutsch
• Maße: 210 x 295 mm
• Einbandart: kartoniert
• Themenwelt: Veterinärmedizin ► Klinische Fächer ► Pathologie
• Schlagworte: Ausnehmen von Fischen • Forschungsvorhaben • HC/Medizin/Veterinärmedizin
• ISBN-10: 3-931675-78-5 / 3931675785
• ISBN-13: 978-3-931675-78-3 / 9783931675783
• Zustand: Neuware