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Detection and Quantification of Bacteria, Yeast, Viruses, and Protozoan in Foods and Freshwater -

Detection and Quantification of Bacteria, Yeast, Viruses, and Protozoan in Foods and Freshwater

Online Resource
X, 180 Seiten
2026 | 2. Second Edition 2026
Springer US (Hersteller)
978-1-0716-5064-6 (ISBN)
CHF 269,60 inkl. MwSt
  • Noch nicht erschienen - erscheint am 14.02.2026
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Erscheint lt. Verlag 14.2.2026
Reihe/Serie Methods and Protocols in Food Science
Springer Protocols
Zusatzinfo X, 180 p. 44 illus. in color.
Verlagsort New York
Sprache englisch
Themenwelt Technik Lebensmitteltechnologie
Schlagworte Bacteria • Food matrices • Freshwater • protozoan • Viruses
ISBN-10 1-0716-5064-5 / 1071650645
ISBN-13 978-1-0716-5064-6 / 9781071650646
Zustand Neuware
Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR)
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