Instant Insights: Mycotoxin detection and control (eBook)
198 Seiten
Burleigh Dodds Science Publishing (Verlag)
978-1-80146-076-7 (ISBN)
Lese- und Medienproben
| Erscheint lt. Verlag | 13.4.2021 |
|---|---|
| Reihe/Serie | Burleigh Dodds Science: Instant Insights |
| Zusatzinfo | Color tables, photos and figures |
| Verlagsort | Cambridge |
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Technik |
| Schlagworte | Aflatoxin • Enzyme-linked immunoassay • feed barley • Filamentous Fungi • grains • malting barley • Metabolites • Mycotoxigenic molds • Mycotoxin • Mycotoxin contamination • Mycotoxins biotransformation • Mycotoxins identification • ochratoxins • Peanut cultivation • postharvest storage • relative humidity (RH) • Value chain projects • water activity (aw) |
| ISBN-10 | 1-80146-076-0 / 1801460760 |
| ISBN-13 | 978-1-80146-076-7 / 9781801460767 |
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