Instant Insights: Nutritional and health benefits of beverage crops (eBook)
201 Seiten
Burleigh Dodds Science Publishing (Verlag)
978-1-78676-976-3 (ISBN)
Lese- und Medienproben
| Erscheint lt. Verlag | 23.5.2023 |
|---|---|
| Reihe/Serie | Burleigh Dodds Science: Instant Insights |
| Zusatzinfo | Color tables, photos and figures |
| Verlagsort | Cambridge |
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Technik |
| Schlagworte | Analysis • Antioxidants • Caffeine • Camellia sinensis • Cancer • Cardiovascular Diseases • Coffee compounds • Coffee cultivation • coffee health benefits • Coffee leaves • coffee plant • coffee side effects • Diabetes • Leaf metabolites • neuroprotective • Polyphenols • Tea |
| ISBN-10 | 1-78676-976-X / 178676976X |
| ISBN-13 | 978-1-78676-976-3 / 9781786769763 |
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