Für diesen Artikel ist leider kein Bild verfügbar.

Ecological and Human Health Impacts of Contaminated Food and Environments (eBook)

eBook Download: EPUB

2025
458 Seiten
CRC Press (Verlag)
978-1-040-36520-5 (ISBN)

This book discusses linkages between the natural and disturbed chemical composition of the earth's surface and ecological and human health. It reviews the environmental geochemical cycles of natural elements and persistent toxic substances (PTS) in the environment, highlighting the degradation of soil and water resources due to human activities such as extraction and usage of minerals. There is an attempt to provide evidence concerning the health effects of consuming contaminated food, due to frequent consumption of mercury-laden fish. Lastly, sources, fates, and ecological effects of various PTS are presented, including microplastics and associated chemicals. Details linkages between the natural and disturbed chemical composition of the earth's surface, and environmental and human health, focusing on food contamination Discusses emerging pollutants with potential widespread hazardous effects such as bisphenol A and phthalates Reviews safe food production and quality, as well as the management, regulation and policies concerning toxic chemicals Contains cutting edge knowledge on safe food production and remediating technologies Describes how geochemical cycling results in food contamination

Erscheint lt. Verlag	16.7.2025
Sprache	englisch
Themenwelt	Naturwissenschaften ► Biologie ► Biochemie
	Naturwissenschaften ► Biologie ► Botanik
	Naturwissenschaften ► Biologie ► Ökologie / Naturschutz
	Naturwissenschaften ► Geowissenschaften ► Geologie
	Technik ► Bauwesen
	Technik ► Umwelttechnik / Biotechnologie
ISBN-10	1-040-36520-5 / 1040365205
ISBN-13	978-1-040-36520-5 / 9781040365205

Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR)
Haben Sie eine Frage zum Produkt?

EPUB (Adobe DRM)

Kopierschutz: Adobe-DRM
Adobe-DRM ist ein Kopierschutz, der das eBook vor Mißbrauch schützen soll. Dabei wird das eBook bereits beim Download auf Ihre persönliche Adobe-ID autorisiert. Lesen können Sie das eBook dann nur auf den Geräten, welche ebenfalls auf Ihre Adobe-ID registriert sind.
Details zum Adobe-DRM

Dateiformat: EPUB (Electronic Publication)
EPUB ist ein offener Standard für eBooks und eignet sich besonders zur Darstellung von Belletristik und Sachbüchern. Der Fließtext wird dynamisch an die Display- und Schriftgröße angepasst. Auch für mobile Lesegeräte ist EPUB daher gut geeignet.

Systemvoraussetzungen:
PC/Mac: Mit einem PC oder Mac können Sie dieses eBook lesen. Sie benötigen eine Adobe-ID und die Software Adobe Digital Editions (kostenlos). Von der Benutzung der OverDrive Media Console raten wir Ihnen ab. Erfahrungsgemäß treten hier gehäuft Probleme mit dem Adobe DRM auf.
eReader: Dieses eBook kann mit (fast) allen eBook-Readern gelesen werden. Mit dem amazon-Kindle ist es aber nicht kompatibel.
Smartphone/Tablet: Egal ob Apple oder Android, dieses eBook können Sie lesen. Sie benötigen eine Adobe-ID sowie eine kostenlose App.
Geräteliste und zusätzliche Hinweise

Buying eBooks from abroad
For tax law reasons we can sell eBooks just within Germany and Switzerland. Regrettably we cannot fulfill eBook-orders from other countries.