Ingeniería Gastronómica
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2022
Ediciones Ucsh (Verlag)
978-956-14-1161-6 (ISBN)
Ediciones Ucsh (Verlag)
978-956-14-1161-6 (ISBN)
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| Erscheinungsdatum | 14.05.2025 |
|---|---|
| Sprache | spanisch |
| Maße | 170 x 240 mm |
| Gewicht | 517 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken |
| Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten | |
| Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
| ISBN-10 | 956-14-1161-X / 956141161X |
| ISBN-13 | 978-956-14-1161-6 / 9789561411616 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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