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Blick ins Buch

Crafting a Tibetan Terroir (eBook)

Winemaking in Shangri-La

Brendan A. Galipeau (Autor)

eBook Download: EPUB

2025
250 Seiten
University of Washington Press (Verlag)
978-0-295-75337-9 (ISBN)

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Ebook-Leseprobe (EPUB)

How wine has transformed Tibetan land and livesSet in the Sino-Tibetan border region renamed "e;Shangri-La"e; by the Chinese government for tourism promotion, Crafting a Tibetan Terroir considers how the deployment of the French notion of terroir works to create new forms of ethno-regional identities and village landscapes through the production of Tibetan wine as a commodity. In Shangri-La, a rapidly developing international ethno-travel destination, European histories and global capitalism are being reestablished and reformulated through viticulture, which has altered landscapes and livelihoods. From the introduction of vineyards by nineteenth-century French and Swiss Catholic missionaries to make sacramental wine to twenty-first century commercialization, this ethnography documents the ways Tibetans are indigenizing modernity in the context of economic development on their own terms. It provides timely insight into China's rapid entry into the global wine market, highlighting the localized impacts of this emergent industry, which include transformation from subsistence agriculture to monocropping and intensified agrochemical use. It also addresses larger issues of international trade, suggesting that certain commoditiesstimulants and intoxicants in particularhave long connected Europe and the Asia Pacific region, and that these connections are now being reconceived in fashioning new industries and identities.

Erscheint lt. Verlag	7.1.2025
Reihe/Serie	Culture, Place, and Nature
Mitarbeit	Herausgeber (Serie): K. Sivaramakrishnan
Vorwort	K. Sivaramakrishnan
Zusatzinfo	20 b&w illus., 2 maps
Sprache	englisch
Maße	150 x 150 mm
Themenwelt	Sozialwissenschaften ► Ethnologie
	Sozialwissenschaften ► Pädagogik
	Sozialwissenschaften ► Soziologie
	Technik
ISBN-10	0-295-75337-4 / 0295753374
ISBN-13	978-0-295-75337-9 / 9780295753379

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