Nutraceutical and Specialty Lipids and their Co-Products (eBook)
584 Seiten
CRC Press (Verlag)
978-1-040-20546-4 (ISBN)
| Erscheint lt. Verlag | 14.3.2006 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe ► Diätassistenz / Ernährungsberatung |
| Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
| ISBN-10 | 1-040-20546-1 / 1040205461 |
| ISBN-13 | 978-1-040-20546-4 / 9781040205464 |
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