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Geriatric Nutrition (eBook)

eBook Download: EPUB
2007
600 Seiten
CRC Press (Verlag)
9781040163467 (ISBN)
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In a vicious cycle, poor nutritional health leads to acute and chronic disease, and disease states are catastrophic to nutritional health. The magnitude of nutritional depletion from any cause depends to a large extent on the nutritional reserves an individual has accumulated over time. In our increasingly older population, nutritional reserves are
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