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A Culinary History of the Chesapeake Bay - Quin Holifield

A Culinary History of the Chesapeake Bay

Four Centuries of Food & Recipes

(Autor)

Buch | Softcover
224 Seiten
2021
History Press (Verlag)
978-1-4671-4213-7 (ISBN)
CHF 34,90 inkl. MwSt
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Erscheinungsdatum
Reihe/Serie American Palate
Zusatzinfo Illustrations
Sprache englisch
Maße 145 x 183 mm
Gewicht 499 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Allgemeines / Lexika / Tabellen
Sachbuch/Ratgeber Geschichte / Politik Regional- / Landesgeschichte
Geisteswissenschaften Geschichte Regional- / Ländergeschichte
Sozialwissenschaften
Technik Lebensmitteltechnologie
ISBN-10 1-4671-4213-1 / 1467142131
ISBN-13 978-1-4671-4213-7 / 9781467142137
Zustand Neuware
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