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Instant Access to the Wileyplus Course +(loose-Leaf) Print Companion for Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals 9e

Online Resource
2017 | 9th ed.
Wiley (Hersteller)
978-1-119-26921-2 (ISBN)
CHF 186,45 inkl. MwSt
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Erscheint lt. Verlag 5.1.2017
Sprache englisch
Themenwelt Technik Lebensmitteltechnologie
ISBN-10 1-119-26921-0 / 1119269210
ISBN-13 978-1-119-26921-2 / 9781119269212
Zustand Neuware
Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR)
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