Food Power

The Rise and Fall of the Postwar American Food System

Assistant Professor of History Bryan L McDonald (Autor)

Online Resource

2016
Oxford University Press, USA (Hersteller)
978-0-19-060071-6 (ISBN)

Produkt-Details

• Erscheint lt. Verlag: 1.12.2016
• Sprache: englisch
• Themenwelt: Technik
• ISBN-10: 0-19-060071-3 / 0190600713
• ISBN-13: 978-0-19-060071-6 / 9780190600716
• Zustand: Neuware