Innovative Processing Technologies for Healthy Grains
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2020
Wiley-Blackwell (Hersteller)
978-1-119-47018-2 (ISBN)
Wiley-Blackwell (Hersteller)
978-1-119-47018-2 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 14.12.2020 |
|---|---|
| Verlagsort | Hoboken |
| Sprache | englisch |
| Maße | 152 x 229 mm |
| Gewicht | 666 g |
| Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
| ISBN-10 | 1-119-47018-8 / 1119470188 |
| ISBN-13 | 978-1-119-47018-2 / 9781119470182 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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