Professional Food Manager, 5e Wileyplus Learning Space Registration Card + Loose-Leaf Print Companion
2016
|
5th ed.
Wiley (Verlag)
978-1-119-34299-1 (ISBN)
Wiley (Verlag)
978-1-119-34299-1 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 6.9.2016 |
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| Sprache | englisch |
| Maße | 213 x 277 mm |
| Gewicht | 349 g |
| Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
| ISBN-10 | 1-119-34299-6 / 1119342996 |
| ISBN-13 | 978-1-119-34299-1 / 9781119342991 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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