Tabellen zur Malz- und Bieranalyse

I. Luft-Tabelle. II. Zucker-(Extrakt-)Tabelle. III. Alkohol-Tabelle. IV. Stammwürze-Tabelle

Doemens (Herausgeber)

Buch | Hardcover

20 Seiten

1938 | 5. Auflage. Reprint 2019
De Gruyter Oldenbourg (Verlag)
978-3-486-77186-2 (ISBN)

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Dieser Titel aus dem De Gruyter-Verlagsarchiv ist digitalisiert worden, um ihn der wissenschaftlichen Forschung zugänglich zu machen. Da der Titel erstmals im Nationalsozialismus publiziert wurde, ist er in besonderem Maße in seinem historischen Kontext zu betrachten. Mehr erfahren Sie .>

Erscheinungsdatum	11.05.2019
Zusatzinfo	Zahlr. Tabn.
Verlagsort	Berlin/München/Boston
Sprache	deutsch
Maße	170 x 240 mm
Gewicht	281 g
Themenwelt	Technik
Schlagworte	Alkohol • Analyse • Bier • Chemische Technik • Engineering (General) • Engineering, other • Stamm • Tabellen • TECHNOLOGY & ENGINEERING • Zucker
ISBN-10	3-486-77186-8 / 3486771868
ISBN-13	978-3-486-77186-2 / 9783486771862
Zustand	Neuware