Ach, so ist das?

50 Alltagsphänomene neugierig hinterfragt

Heinz Herwig (Autor)

Buch | Softcover

XI, 230 Seiten

2018 | 1. Aufl. 2018
Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH (Verlag)
978-3-658-21790-7 (ISBN)

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Warum bewegt sich ein lose herabhängender Duschvorhang beim Anstellen der Dusche unerwünscht auf den Körper zu? Verblüffend......oder: Die Kunst, ein Steak zu braten. 50 Alltagsphänomene werden anschaulich beschrieben und allgemein verständlich erklärt. Ein ausführliches Glossar hilft beim physikalischen Verständnis der Fachbegriffe.

Prof. Dr.-Ing. Heinz Herwig leitete bis 2016 das Institut für Thermofluiddynamik an der TU Hamburg-Harburg und ist Autor von mehr als zehn Fachbüchern aus dem Bereich der Thermofluiddynamik.

Kategorien: Haus und Garten.- Speisen und Getränke.- Reisen und Freizeit.- Energie und Umwelt.

Erscheinungsdatum	20.06.2018
Zusatzinfo	XI, 230 S. 152 Abb.
Verlagsort	Wiesbaden
Sprache	deutsch
Maße	168 x 240 mm
Gewicht	391 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Technik
Themenwelt	Technik
Schlagworte	Auftriebskraft • Exergie • Oberflächenspannung • spezifische Enthalpie • Umströmung • Viskosität • Wärmeleitung • Wärmeübertragung
ISBN-10	3-658-21790-1 / 3658217901
ISBN-13	978-3-658-21790-7 / 9783658217907
Zustand	Neuware