Food Science and Engineering
Seiten
2018
Callisto Reference (Verlag)
978-1-63239-969-4 (ISBN)
Callisto Reference (Verlag)
978-1-63239-969-4 (ISBN)
| Erscheinungsdatum | 14.03.2018 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 216 x 279 mm |
| Gewicht | 853 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten |
| Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
| ISBN-10 | 1-63239-969-5 / 1632399695 |
| ISBN-13 | 978-1-63239-969-4 / 9781632399694 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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