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Cake Design and Decoration - L.J. Hanneman, G.I. Marshall

Cake Design and Decoration

, (Autoren)

Buch | Hardcover
266 Seiten
1979 | Fourth Edition 1979
Kluwer Academic Publishers (Verlag)
978-0-85334-793-4 (ISBN)
CHF 149,75 inkl. MwSt
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Erscheint lt. Verlag 31.1.1979
Zusatzinfo X, 266 p.
Verlagsort Dordrecht
Sprache englisch
Maße 178 x 254 mm
Themenwelt Naturwissenschaften ► Chemie
Technik ► Lebensmitteltechnologie
ISBN-10 0-85334-793-X / 085334793X
ISBN-13 978-0-85334-793-4 / 9780853347934
Zustand Neuware
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