Bioactive Compounds in Fruit and Vegetables
Chemistry, Biotechnology and Applications
Seiten
2014
John Wiley & Sons Inc (Hersteller)
978-1-118-63418-9 (ISBN)
John Wiley & Sons Inc (Hersteller)
978-1-118-63418-9 (ISBN)
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| Verlagsort | New York |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 152 x 229 mm |
| Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
| Technik ► Umwelttechnik / Biotechnologie | |
| ISBN-10 | 1-118-63418-7 / 1118634187 |
| ISBN-13 | 978-1-118-63418-9 / 9781118634189 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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