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Analytical Chemistry of Foods - Ceirwyn S. James

Analytical Chemistry of Foods

Buch | Softcover
224 Seiten
1995
Aspen Publishers Inc.,U.S. (Verlag)
978-0-7514-0196-7 (ISBN)
CHF 34,90 inkl. MwSt
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Zu diesem Artikel existiert eine Nachauflage
Erscheint lt. Verlag 31.12.1995
Zusatzinfo abbreviations, further reading
Verlagsort Gaithersburg, MD
Sprache englisch
Maße 189 x 246 mm
Gewicht 485 g
Themenwelt Naturwissenschaften Chemie Analytische Chemie
Technik Lebensmitteltechnologie
ISBN-10 0-7514-0196-X / 075140196X
ISBN-13 978-0-7514-0196-7 / 9780751401967
Zustand Neuware
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