Doppelfokus: Speziesanalytik und Januskopf Eisen - Christiane Becker, Bernhard Michalke, Klaus Schümann, Wilhelm Windisch (Hrsg.)

Blick ins Buch

Doppelfokus: Speziesanalytik und Januskopf Eisen (eBook)

Christiane Becker, Bernhard Michalke, Klaus Schümann, Wilhelm Windisch (Hrsg.) (Autoren)

eBook Download: PDF

2012 | 1. Auflage
126 Seiten
Herbert Utz Verlag
978-3-8316-4215-1 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Inhaltsverzeichnis (PDF)

Die Jahrestagungen der Gesellschaft für Mineralstoffe und Spurenelemente e.V. (GMS) behandeln Themen an den Schnittstellen zwischen Medizin, Ernährung, Biologie, Chemie und Umwelt. Dieses Buch präsentiert die Beiträge zur 27. Jahrestagung der GMS an der Technischen Universität München. Unter dem Generalthema „Doppelfokus: Speziesanalytik und Januskopf Eisen“ wurden die engen Verbindungen und wechselseitigen Interaktionen zwischen Analytik und Physiologie sowie zwischen essentiellen und schädlichen Wirkungen am Beispiel des essentiellen Spurenelements Eisen aufgezeigt und aktuelle Ergebnisse der Spurenelementforschung von der Analytik bis zur Ökologie präsentiert.
Spurenelemente üben ihre unverzichtbare Rolle in lebenden Zellen immer in Verknüpfung mit komplexen Biomolekülen aus (z.B. mit Strukturproteinen oder Enzymen). Entscheidend ist hierbei die spezifische Bindungsform mit dem Trägermolekül, die sogenannte Elementspezies. Je nach Oxidationsstufe des Elements, seiner Mobilität und Bioverfügbarkeit können aber auch unerwünschte und toxische Spezies entstehen. Diese doppelgesichtige Natur der Spurenelemente bietet aus Sicht der Analytik und der „life sciences“ von ihrer grundlagenorientierten bis zur angewandten Ausrichtung ein außerordentlich spannendes Forschungsfeld.

Sprache	deutsch
Themenwelt	Technik
ISBN-10	3-8316-4215-X / 383164215X
ISBN-13	978-3-8316-4215-1 / 9783831642151

Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR)
Haben Sie eine Frage zum Produkt?

PDF (Adobe DRM)
Größe: 1,2 MB

Kopierschutz: Adobe-DRM
Adobe-DRM ist ein Kopierschutz, der das eBook vor Mißbrauch schützen soll. Dabei wird das eBook bereits beim Download auf Ihre persönliche Adobe-ID autorisiert. Lesen können Sie das eBook dann nur auf den Geräten, welche ebenfalls auf Ihre Adobe-ID registriert sind.
Details zum Adobe-DRM

Dateiformat: PDF (Portable Document Format)
Mit einem festen Seitenlayout eignet sich die PDF besonders für Fachbücher mit Spalten, Tabellen und Abbildungen. Eine PDF kann auf fast allen Geräten angezeigt werden, ist aber für kleine Displays (Smartphone, eReader) nur eingeschränkt geeignet.

Systemvoraussetzungen:
PC/Mac: Mit einem PC oder Mac können Sie dieses eBook lesen. Sie benötigen eine Adobe-ID und die Software Adobe Digital Editions (kostenlos). Von der Benutzung der OverDrive Media Console raten wir Ihnen ab. Erfahrungsgemäß treten hier gehäuft Probleme mit dem Adobe DRM auf.
eReader: Dieses eBook kann mit (fast) allen eBook-Readern gelesen werden. Mit dem amazon-Kindle ist es aber nicht kompatibel.
Smartphone/Tablet: Egal ob Apple oder Android, dieses eBook können Sie lesen. Sie benötigen eine Adobe-ID sowie eine kostenlose App.
Geräteliste und zusätzliche Hinweise

Zusätzliches Feature: Online Lesen
Dieses eBook können Sie zusätzlich zum Download auch online im Webbrowser lesen.

Buying eBooks from abroad
For tax law reasons we can sell eBooks just within Germany and Switzerland. Regrettably we cannot fulfill eBook-orders from other countries.