Commercialization of New Processing Technologies
2004
CRC Press (Verlag)
978-1-56676-966-2 (ISBN)
CRC Press (Verlag)
978-1-56676-966-2 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 30.1.2004 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
| ISBN-10 | 1-56676-966-3 / 1566769663 |
| ISBN-13 | 978-1-56676-966-2 / 9781566769662 |
| Zustand | Neuware |
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