Biochemische Grundlagen Der Lebensmittelfrischhaltung
Seiten
1952
Springer (Verlag)
978-3-540-01633-5 (ISBN)
Springer (Verlag)
978-3-540-01633-5 (ISBN)
- Titel ist leider vergriffen;
keine Neuauflage - Artikel merken
| Erscheint lt. Verlag | 11.11.1952 |
|---|---|
| Reihe/Serie | Handbuch Der Kaltetechnik ; 9 |
| Überarbeitung | Milan Bier, Willibald Diemair |
| Zusatzinfo | Bibliography |
| Sprache | deutsch |
| Gewicht | 1000 g |
| Themenwelt | Naturwissenschaften ► Chemie |
| Technik | |
| ISBN-10 | 3-540-01633-3 / 3540016333 |
| ISBN-13 | 978-3-540-01633-5 / 9783540016335 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
| Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
Mehr entdecken
aus dem Bereich
aus dem Bereich
Gefüge von Metallen, Keramiken und Verbunden
Buch | Hardcover (2025)
Wiley-VCH (Verlag)
CHF 149,95
