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Bodenlos – Wer wird die Welt ernähren? (eBook)

Umbrüche in Agrobusiness und Tierindustrie
eBook Download: EPUB
2025
295 Seiten
Papyrossa Verlag
978-3-89438-917-8 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Bodenlos – Wer wird die Welt ernähren? - Matthias Martin Becker
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Die ökologische Krise setzt das weltweite Agrarsystem unter Druck. Niederschläge werden unregelmäßiger, Dürre, Stürme und Überflutungen weiten sich aus. Hinzu kommen Artensterben, Bodenverschlechterung und neue Pflanzenkrankheiten – Probleme, zu denen die profit-getriebene Landwirtschaft selbst erheblich beiträgt. Mit ihren Anbaumethoden untergräbt sie ihre eigenen Grundlagen. Agrarwissenschaft und Lebensmittelindustrie experimentieren deshalb mit neuen Produktionsmethoden: mit dem Anbau in Innenräumen, mit gentechnisch veränderten Organismen und einer automatisierten Tierzucht. Aber weder die biotechnische Modernisierung noch die Rückzugsversuche in kleinbäuerliche Nischen bieten einen Ausweg für die Landwirtschaft der Zukunft, in einer heißeren und unbeständigeren Welt. Gibt es Auswege, um die die Welt zu ernähren, ohne sie zu zerstören?

Matthias Martin Becker, *1971, Übersetzer und freier Wissenschaftsjournalist u.a. für Deutschlandfunk, SWR und WDR, lebt in Berlin. Zuletzt bei PapyRossa: ›Klima, Chaos, Kapital‹.

Erscheint lt. Verlag 25.3.2025
Verlagsort Köln
Sprache deutsch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Geschichte / Politik Politik / Gesellschaft
Sozialwissenschaften Politik / Verwaltung
Schlagworte Agarwirtschaft • Agrarwissenschaft • Dürren • Ernährung • Gerechtigkeit • Globalisierung • Hunger • Industrie • Klima • Konzerne • Landwirtschaft • Lebensmittel • Nahrung • Ökologie • Wasser
ISBN-10 3-89438-917-6 / 3894389176
ISBN-13 978-3-89438-917-8 / 9783894389178
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