Ancient Indigenous Cuisines
Archaeological Explorations of the Midcontinent
Seiten
2025
The University of Alabama Press (Verlag)
978-0-8173-6182-2 (ISBN)
The University of Alabama Press (Verlag)
978-0-8173-6182-2 (ISBN)
The first collection to incorporate the current trends in foodways archaeology using the concept of cuisine.
| Erscheinungsdatum | 04.02.2025 |
|---|---|
| Reihe/Serie | Archaeology of Food |
| Co-Autor | Rebecca K. Albert, Alleen Betzenhauser |
| Zusatzinfo | 34 b&w figures, 6 maps |
| Verlagsort | Alabama |
| Sprache | englisch |
| Maße | 152 x 229 mm |
| Gewicht | 454 g |
| Themenwelt | Geisteswissenschaften ► Archäologie |
| Sozialwissenschaften ► Ethnologie | |
| Sozialwissenschaften ► Soziologie | |
| ISBN-10 | 0-8173-6182-0 / 0817361820 |
| ISBN-13 | 978-0-8173-6182-2 / 9780817361822 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
| Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
Mehr entdecken
aus dem Bereich
aus dem Bereich
maternal health science and the reproduction of harm
Buch | Softcover (2024)
University of California Press (Verlag)
CHF 52,35
long-lasting legacies of colonialism and nationalism in Israel, …
Buch | Softcover (2025)
Vernon Press (Verlag)
CHF 109,95
