The Dish
The Story of One Restaurant Meal, from Farm to Kitchen to Table
2023
|
Unabridged edition
Harpercollins (Verlag)
979-8-212-69866-5 (ISBN)
Harpercollins (Verlag)
979-8-212-69866-5 (ISBN)
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| Erscheinungsdatum | 22.10.2023 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 149 x 142 mm |
| Gewicht | 132 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken |
| Sozialwissenschaften | |
| ISBN-13 | 979-8-212-69866-5 / 9798212698665 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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