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Backen mit Leidenschaft (eBook)

Einfach und Schwierig - Leicht gebacken
eBook Download: EPUB
2022 | 1. Auflage
155 Seiten
tredition (Verlag)
9783347470057 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Backen mit Leidenschaft -  Sybella Jersch
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Brote, Deftiges, Kleingebäck, Kuchen, Torten, Motivtorten, Böden für Motivtorten, Füllungen und Cremes

Sybella Jersch wurde 1959 als Jüngstes von drei Mädchen in einem Dorf im Schwarzwald geboren. 2017 erkrankte sie an einer schweren Posttraumatischen Belastungsstörung. In einer psychiatrischen Klinik war als Therapie das Backen eine sehr große Hilfe. 2020 veröffentlichte sie ihr erstes Buch mit dem Titel "Backen mit Leidenschaft". Nach diesem Erfolg wollte sie anderen Menschen an ihrem Kampf gegen die Krankheit teilhaben lassen. In diesem Buch beschreibt sie, wie sie als Kind mit fünf Jahren sexuell missbraucht wurde und dadurch eine Art Mauer in ihrem Kopf entstand. Eine Mauer, hinter der all das Schlimme zugemauert wurde, damit sie ein normales Leben führen konnte. Über fünfzig Jahre hielt diese Mauer stand, bis sie 2017 zu bröckeln begann und ihr Kampf gegen das Vergessene begann.

Sybella Jersch wurde 1959 als Jüngstes von drei Mädchen in einem Dorf im Schwarzwald geboren. 2017 erkrankte sie an einer schweren Posttraumatischen Belastungsstörung. In einer psychiatrischen Klinik war als Therapie das Backen eine sehr große Hilfe. 2020 veröffentlichte sie ihr erstes Buch mit dem Titel "Backen mit Leidenschaft". Nach diesem Erfolg wollte sie anderen Menschen an ihrem Kampf gegen die Krankheit teilhaben lassen. In diesem Buch beschreibt sie, wie sie als Kind mit fünf Jahren sexuell missbraucht wurde und dadurch eine Art Mauer in ihrem Kopf entstand. Eine Mauer, hinter der all das Schlimme zugemauert wurde, damit sie ein normales Leben führen konnte. Über fünfzig Jahre hielt diese Mauer stand, bis sie 2017 zu bröckeln begann und ihr Kampf gegen das Vergessene begann.

Erscheint lt. Verlag 18.2.2022
Verlagsort Ahrensburg
Sprache deutsch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Sozialwissenschaften Politik / Verwaltung
Schlagworte 100g • 180 • 200 • 200g • 5mm • Augen • Auswellen • Backblech • Backen • Backofen • backpapier • Backpulver • Buttercreme • entsteht • Fertigstellung • Füllung • Küchenmaschine • Kühlschrank • Milch • PCK • Puderzucker • Restlichen • speisestärke • Springform • Vorgeheizten • Weiche • Weiße • Zubereitung • Zucker • Zutaten
ISBN-13 9783347470057 / 9783347470057
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